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++ 2007.01.08 Mon ++
今日はお母さんがバーゲンに出かけたのでみゅんが夕食係。
メニューは餃子・麻婆豆腐・バンバンジー風のサラダ、コーンスープ。
ちょっとした中華料理やさん~。
4人分のご飯を作るのは慣れてないから、材料の量がようわからん。
餃子、40個包んだら疲れるねえ。
本格中華コーンスープが飲みたくて、家に中華の調味料がなかったので、味覇を買ってこようと思ったら、味覇の生協版みたな、味華という商品があったのでそれで代用。
夕方、お母さんがデパ地下でサラダを買って来たので、みゅんがすでに切ってたきゅうりとトマト、ささみを混ぜたらものすごい量になった。
ちなみに、デパ地下のサラダ、くるみとかアーモンドとかが入ってるグリーンサラダやったんやけど、ささみとの相性もよくて、「今度自分でやってみよー」って感じ。
なんとかお父さんが帰宅するまでに、4品完成したけど、うちのコンロがIHに変わったおかげで、焼きムラが激しくて、かなり焼くのが難しかった。
昔一人暮らしで、電磁調理器使ってたときも、コツがいったもんなあ。
お父さんの最初に焼いたらあんまりうまくいかなくて、自分のあとで焼いたときは結構うまくいったから、ちょっと申し訳なかったけど、「おいしかったー」って完食してくれてうれしかったな。
実家に入り浸ってるんやから、たまには、役にたたんとね。
メニューは餃子・麻婆豆腐・バンバンジー風のサラダ、コーンスープ。
ちょっとした中華料理やさん~。
4人分のご飯を作るのは慣れてないから、材料の量がようわからん。
餃子、40個包んだら疲れるねえ。
本格中華コーンスープが飲みたくて、家に中華の調味料がなかったので、味覇を買ってこようと思ったら、味覇の生協版みたな、味華という商品があったのでそれで代用。
夕方、お母さんがデパ地下でサラダを買って来たので、みゅんがすでに切ってたきゅうりとトマト、ささみを混ぜたらものすごい量になった。
ちなみに、デパ地下のサラダ、くるみとかアーモンドとかが入ってるグリーンサラダやったんやけど、ささみとの相性もよくて、「今度自分でやってみよー」って感じ。
なんとかお父さんが帰宅するまでに、4品完成したけど、うちのコンロがIHに変わったおかげで、焼きムラが激しくて、かなり焼くのが難しかった。
昔一人暮らしで、電磁調理器使ってたときも、コツがいったもんなあ。
お父さんの最初に焼いたらあんまりうまくいかなくて、自分のあとで焼いたときは結構うまくいったから、ちょっと申し訳なかったけど、「おいしかったー」って完食してくれてうれしかったな。
実家に入り浸ってるんやから、たまには、役にたたんとね。
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